一つ一つ手作業で巻いた新潟名物笹だんご2種セットです。
笹だんごは国産よもぎを生地に練りこみ北海道小豆で作った粒あんを包みました。一つ一つ手作業で職人が笹の葉で巻いて蒸すことで、笹の香りがよもぎの香りとあいまって何とも言えない良い香りです。保存は冷凍、お召し上がりの際は自然解凍です。出来立ての柔らかさ、味わいをお楽しみください。笹だんごはひとつ50g(笹ざくらは45g)と食べやすいサイズになっています。
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笹ざくらの白あんには塩漬けした桜の葉を細かく刻んで入っているんだよ。
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