皆様は飴というと、口の中で転がして楽しむものと思われると思いますが、

今回ご紹介する飴は、「噛んで」楽しむ飴です。

サクサクッとした噛み応えと、素朴な味をお楽しみいただけます。

有平糖はその昔、砂糖が貴重な時代に大名に献上品として用いられていた南蛮菓子。
素材本来の風味を大切に砂糖は北海道産「甜菜糖」を使用し、 IH(電磁式)あめ煮釜で高温に煮詰め、極限までに薄く延ばしてサクサク!の食感に仕上げています。

味は5種類をご用意しています。

（桃・ぶどう・きなこ・黒胡麻・抹茶）5種類の味を各2袋　合計10袋

黄粉や黒胡麻、抹茶など日本古来からの伝統的な味と桃、ぶどうといった人気のフルーツ系の全5種類を2袋ずつセットしました。
一つ一つ手作業で丹精込めてつくり上げた飴職人の匠の味をぜひ皆様でお楽しみ下さい。