とろとろの角煮をフワフワの生地に挟みました!
長崎の郷土料理である卓袱(しっぽく)料理から生まれた、豚の角煮まんじゅうです。
今や長崎の定番名物にもなった角煮まんじゅうが手軽にお召し上がりいただけます。
豚の三枚肉を砂糖、醤油、酒などを加えてじっくり煮込む事2日間。熟練の職人が鍋の前から片時も離れず、とろとろになるまで煮込んでいます。ここまでしているから、電子レンジで温めてもふわっとした食感になります。
生地もふわっとした食感のもので、柔らかい角煮とベストマッチ。
袋ごとレンジで温めていただけるため、わざわざお皿を用意してラップを掛けたりする手間も無し!簡単にお召し上がりいただけるのもおススメのポイントです。
寒さが厳しくなるこれからの季節にピッタリな角煮まんじゅうです。
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袋ごとレンジで温めて食べられるから、気軽で良いよね!
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