しじみ漁獲量のNo.1を誇る島根県の宍道湖産のしじみ。
その中でも3％程度しか収穫できない、2Lサイズの大きさを厳選しております。

このサイズは希少なため、小売店などでは見かけられません。
しじみ本来の旨味と濃厚な味がお楽しみいただけます。

お味噌汁はもちろん、パスタなどにも合います。
砂抜き済みで、そのまますぐにお使いいただけますので、忙しい方でも気軽にしじみ料理がお楽しみいただけます。

500ｇを2袋、合計1kgのお届けです。