宮城
宮城県産牡蠣と帆立をオイル漬けにしたリッチフレーク
牡蠣を細かく刻み、風味豊かなガーリックとこくまろバターで味付けしました。アクセントに唐辛子をいれ、オリーブオイルに漬けています。牡蠣の濃厚な旨味と絶妙な塩味です。帆立のリッチフレークは帆立を醤油とバターで味付しガーリックとオリーブオイルで漬けました。ごはんに載せても、パンやパスタと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。ちょっとしたプレゼントにも○。
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